Brewteco Gávea

PRATO: Da Amazônia para o Rio, Barriga de pirarucu marinada por 12 horas no tucupi e suco de jambu. Braseada na parrilla com molho e tuile de açaí. Servido com farofa de flocos de milho e camarão seco e tartar de banana
Endereço: Praça Santos dumont, 106 – Gavea
Telefone: (21) 3594-3642
Instagram: @brewteco
Horário: dom a qui (11:30 – 01:00), sex e sab (11:30 – 03:00)