Escama

PRATO: Strudel de pirarucu. Massa folhada com recheio de bechamel com lombo de pirarucu e espinafre. Acompanhado de tomatinhos confit, cogumelo, espinafre e molho Champagne.

Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 5 – Jardim Botânico

Telefone: (21) 3042-3097
Horário de funcionamento: ter a sab (12:00 – 23:00), dom (12:00 – 17:00)
Instagram: @escama.rio