Pratos: “Tonkatsu de pirarucu”, lombo empanado na farinha panko com castanhas do Pará e salsa, acompanhados de molho tonkatsu. “Rosbife de Pirarucu”, selado na manteiga de cupuaçu com abóbora kabocha, shitake, palmito e aspargos grelhados ao molho ponzu.
Endereços: Gurumê Shopping Rio Sul – Rua Lauro Müller, 116 Piso 1, A45/45a/46 – Botafogo. Telefone: (21) 3959-4780.
Gurumê Ipanema – Rua Aníbal de Mendonça, 132 – Ipanema, Rio de Janeiro. Telefone: (21) 3959-2263.
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Gurumê Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 – 3º piso – Barra da Tijuca. Telefone: (21) 3959-3984.
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Em breve: Rio Design Leblon e Niterói (Rua Nóbrega, Icaraí).
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