Restaurante Universal

Prato: Crocante de Pirarucu – Lombo de pirarucu em crosta crocante ao molho de mexerica e banana com risoto de espinafre e queijo azul. Endereço:

Bsb Grill

Prato: Pirarucu assado na brasa com molho à base de azeite com salsinha e ervas finas. Endereço: CLS 413 Bloco D Loja 36 – Asa

Sushi San

Prato: Filé de barriga de pirarucu grelhado ao molho de saquê e ovas de massago e leve toque de limão siciliano, acompanhado de farofa crocante

Dom Francisco

PRATO: Filé de pirarucu grelhado com molho de arubé e castanha-do-brasil e farofinha de jambu com banana da terra. Endereço: CLS 402 Bloco B –

Pobre Juan

Prato: Pirarucu com farofa crocante puxada na manteiga de garrafa, arroz de coco e molho de moqueca. Endereço: Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo –